Rebus dahulu bihun sebentar sampai mendidih saja lalu tiriskan

Campur bumbu kaldu,lada,garam aduk rata

Potong2 sosis jadi bentuk panjang. Lalu lilitkan bihun yg ditiriskan. Campur dg bumbu.

Siapkan minyak diwajan nyalakan api hingga panas lalu masukan sosis yg sdh dililit itu hingga coklat. Sajikan hangat. Lebih nikmat diberi dengan saos cabe