Brownies Kukus Lembut (No Mixer)
Lagi ingin makan brownies, tapi peralatan membuat kue yang memadai hanya kukusan. Jadi, resep ini dibuat untuk cookers yang ingin membuat brownies kukus tanpa lama dan ribet dan bahan2 menggunakan takaran sendok, jadi tidak perlu repot2 memakai timbangan. #PertamaPerdana
Brownies Kukus Lembut (No Mixer)
Lagi ingin makan brownies, tapi peralatan membuat kue yang memadai hanya kukusan. Jadi, resep ini dibuat untuk cookers yang ingin membuat brownies kukus tanpa lama dan ribet dan bahan2 menggunakan takaran sendok, jadi tidak perlu repot2 memakai timbangan. #PertamaPerdana
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan telor ayam dan gula, aduk sampai warna telor di wadah pucat, kurang lebih 10-15 menit.
- 2
Di wadah yang sama, masukkan tepung terigu dan saring terlebih dahulu agar tidak ada brintilan2 dari tepungnya. Masukkan 4 sachet chocolatos, baking soda dan susu kental manis ke dalam adonan dan aduk rata semuanya.
- 3
Masukkan air hangat dan minyak goreng ke dalam adonan dan aduk rata. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer di rata2nya saja agar hasil nanti bagus dan tidak bantet.
- 4
Campur bahan untuk loyang dan aduk, setelah itu oleskan ke loyang secara menyeluruh dan panaskan kukusan.
- 5
Masukan adonan ke loyang dan pastikan tidak ada buih2 di dalam loyang. Setelah kukusan sudah panas, masukkan loyang adonan dan kukus selama 20-25 menit (ukuran api besar), 30-40 menit (ukuran api sedang). Pastikan kukusan diberikan hawa seperti di gambar, kalaupun tidak ada bolongan kecil, pakai saja taplak sebelom menutup kukusan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)