Sawi putih telur ngumpet

Ini saya buat yang versi pedas, cabe dan lada hitam bisa di skip klo untuk anak2 ya mom. Menu ini Simple bikin nya mantap rasanya 👌. Cocok buat yang lagi mager
Sawi putih telur ngumpet
Ini saya buat yang versi pedas, cabe dan lada hitam bisa di skip klo untuk anak2 ya mom. Menu ini Simple bikin nya mantap rasanya 👌. Cocok buat yang lagi mager
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah,bawang putih,cabe kriting dan rawit kemudian tumis dengan minyak secukupnya. Usahakan pake teflon atau wajan anti lengket lain ya mom.
- 2
Kecilkan api lalu Sisihkan tumisan bawang cabe ke pinggiran teflon, beri ruang lalu masukkan telur, di ceplok sekaligus. Tutup sebentar sampai putih telur terlihat kokoh kemudian masukkan air pelan2.
- 3
Tutup kembali teflon, masak dengan api sedang, setelah air mendidih, masukkan garam, kaldu dan lada hitam, aduk perlahan tes rasa
- 4
Iris sawi putih sesuai selera, kalau saya di iris tipis2. Masukkan sawi putih sebarkan di atas telur, tutup teflon 1-2 menit lalu matikan api. Diamkan minimal 10 menit sebelum di sajikan agar sawi semakin layu
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar