Cumi asin cabe hijau pete

Name: Cumi asin cabe hijau pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi asin; 3 lembar daun salam; 2 ruas jahe geprek; 2 ruas langkoas geprek; 1 sdk teh Garam; 1/2 sdk makan Gula pasir; 2 papan pete kupas buang kulit nya; 150 gr cabe hijau kriting potong2 serong; 100 gr cabe rawit dipotong serong; 2 buah tomat hijau di potong2; 2 siung bawang putih geprek lalu di iris2 halus; 6 siung bawang merah iris2 tipis

Siti Sunarti @cook_20417613

Binong Tangerang

Lagi kepingin makan dg cumi asin yg di masak pedas...

Lebih banyak

Cumi asin cabe hijau pete

Siti Sunarti @cook_20417613

Binong Tangerang

Lagi kepingin makan dg cumi asin yg di masak pedas...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramcumi asin
3 lembardaun salam
2 ruasjahe geprek
2 ruaslangkoas geprek
1 sdk tehGaram
1/2 sdk makanGula pasir
2 papanpete kupas buang kulit nya
150 grcabe hijau kriting potong2 serong
100 grcabe rawit dipotong serong
2 buahtomat hijau di potong2
2 siungbawang putih geprek lalu di iris2 halus
6 siungbawang merah iris2 tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Terlebih dahulu cumi kita rendam di air mendidih diamkan 15 my, lalu tiriskan.
2

Cumi yg sdh tiris kita goreng dulu sebentar saja.
3

Tumis bawang putih,bawang merah hingga harum, lalu masukkan cabe2an sampe layu, masukkan jahe,Laos,daun salam.
4

Setelah tumisan bumbu sdh tercium harumnya tambahkan air kirA2 100 CC,tambahkan garam,gula pasir,penyedap klo suka.tambahkan tomat hijau nya, Pete aduk2
5

Terahir tambahkan cuminya..
6

Masak sampe air nya adat..cek rasa.
7

Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Siti Sunarti @cook_20417613

pada 16 Februari 2020 12.49

Binong Tangerang

saya hanya seorang ibu rumah tangga yg hoby nyamakan dan masak ☺️makanya terlihat kan badan ny melar. tadi nya sya ada usaha buka cafe TDK berlanjut. Alhamdulillah kemudian saya buka catring kecil2an hanya berjalan kurleb 3thn mandek kehabisan modal.karna klokita ada catring dan kerja sama nya dg perusahaan ygsdh besar harus punya modal yg cukup pembayarannya kan tempo 🤭🤭.skrg jadi nya pengangguran blm ada usaha lagi.

Lebih banyak

Komentar

Nurul Novia @cook_19605957

17 Februari 2020 19.14

sewaktu cumi nya di goreng, pakai minyak atau engga?

Kata kunci

Gula Tomat Hijau Cabe Hijau Cabe Rawit Bawang Putih Bawang Merah Pete Cumi Cumi Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya