Sopa cremosa de zapallo y papa
Tatiana Nóbile @cook_20183217
No es necesario agregar ni crema, ni leche, el secreto es la papa. #delantaldorado
Sopa cremosa de zapallo y papa
No es necesario agregar ni crema, ni leche, el secreto es la papa. #delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos el zapallo y la papa, y agregamos a una olla para sellarlos con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta molida.
- 2
Una vez selladas las verduras, agregamos agua hasta cubrirlas. Dejamos hervir hasta que estén tiernas. TIP!!! Para que queden suaves y cremosas dejar el fuego bajito.
- 3
Ya están hechas las verduras queda solo procesarlas hasta que quede la consistencia que nos gustaría. La papa queda muy cremosa cuando la mixeamos. Espero les guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tatiana Nóbile le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy mamá y me gusta cocinar para mis hijos y mi esposo, son mi inspiración, a veces invento o a veces saco las recetas de mi abuela 🥰
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