Es Pallubutung

Name: Es Pallubutung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh Pisang kepok tua kukus; Saus; 125 gr sun kara (sesuai selera kekentalan nya); 470 gr air daun pandan; 1 lbr daun pandan; 50 gr tepung beras; 1/2 sdt garam; Secumput Vanili; 30 gr gula pasir; Pelengkap; Sirup DHT / Sirup cocopandan Marjan; Es Batu

Dapoer NNN str5 @DapoerNNNstr5

BALIKPAPAN - KALTIM

Bismillah....
Alhamdulillah masih aja pisang,bisa deh buat cemilan khas Makassar lainnya, selain pisang ijo yg bahan nya sama dari pisang ada juga nih camilan yg satu ini, dan simpel buatnya, yuk kita buat

Lebih banyak

Es Pallubutung

Dapoer NNN str5 @DapoerNNNstr5

BALIKPAPAN - KALTIM

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhPisang kepok tua kukus
Saus
125 grsun kara (sesuai selera kekentalan nya)
470 grair daun pandan
1 lbrdaun pandan
50 grtepung beras
1/2 sdtgaram
Secumput Vanili
30 grgula pasir
Pelengkap
Sirup DHT / Sirup cocopandan Marjan
Es Batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisang di kukus, matang, biarkan dingin
2

Bahan saus campur aduk rata,saring, masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus di aduk² hgg meletup letup, matikan
3

Potong potong pisang, siram dengan saus dan sirup serta es batu, kalau suka bisa di tambah susu kental manis secukupnya, siap menikmati
4

Alhamdulillah nikmat legit...