Pisang Goreng Istimewa
Pisang goreng terasa istimewa dengan taburan keju san gula palem di atasnya. Cocok untuk teman minum teh.
Pisang Goreng Istimewa
Pisang goreng terasa istimewa dengan taburan keju san gula palem di atasnya. Cocok untuk teman minum teh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan adonan tepung, campur tepung terigu, telur, garam, dan santan kental dengan air secukupnya hingga adonan tercampur rata dan konsistensinya tidak encer dan tidak juga terlalu kental. Panaskan minyak goreng.
- 2
Siapkan pisang kepok, potong sesuai selera. Kalau saya kali ini dipotong mirip kipas 😁. Perhatikan caranya, setelah dibelah dua dengan potong serong, belah pisang jangan sampai putus, belah sebanyak 2 kali. Kalau ingin lebih banyak potongannya bisa juga. Perhatikan arah serong potongan pisang ada di sisi mana. Kerjakan dengan hati2 ya.
- 3
Lalu tekan bagian ujung pisang yg tidak terputus, sehingga membentuk kipas.
- 4
Lalu celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung, goreng hingga warnanya keemasan.
- 5
Siram tipis2 pisang goreng dengan susu kental manis, lalu taburo dengan keju kemudian gula palem. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar