蒜香醬燒烏魚 鄭恬 @cook_Tsao #公益食譜利用紅燒方式來作一盤蒜香醬燒烏魚,除了吃得到烏魚的特殊香氣又有香濃的醬汁可以拌飯享用. 繼續閱讀 #公益食譜利用紅燒方式來作一盤蒜香醬燒烏魚,除了吃得到烏魚的特殊香氣又有香濃的醬汁可以拌飯享用. 繼續閱讀 蒜香醬燒烏魚 鄭恬 @cook_Tsao #公益食譜利用紅燒方式來作一盤蒜香醬燒烏魚,除了吃得到烏魚的特殊香氣又有香濃的醬汁可以拌飯享用. 繼續閱讀 #公益食譜利用紅燒方式來作一盤蒜香醬燒烏魚,除了吃得到烏魚的特殊香氣又有香濃的醬汁可以拌飯享用. 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 15 分鐘 4人份 烏魚 3 塊 大蒜 2 根 紅辣椒 1 根 薑絲 適量 醬油 3 大匙 糖 1 匙 水 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 15 分鐘 1 鍋子燒熱後,倒入適量的沙拉油,然後將切成塊狀的烏魚塊放入熱鍋中,煎至兩面呈金黃色. 2 將煎至金黃色澤的烏魚稍微挪至一邊,空出平底鍋的一角,放入切好的薑絲,將薑絲煸出香味後加入醬油.水.糖蓋上鍋蓋燜煮10分鐘(煎的過程中要將魚塊翻面一次) 3 掀開鍋蓋後,轉大火將醬汁收至半乾時,放入切斜刀狀的蒜苗和辣椒絲,再蓋上鍋蓋燜一分鐘 4 起鍋前淋點香油提香即可盛盤 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 11661980 已複製 鄭恬 @cook_Tsao 發布於 2020年04月12日 06:24 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 大蒜 醬燒 烏魚殼 相似食譜 更多推薦食譜 鹽昆布涼拌金針菇菠菜 皮蛋豆腐 最受孩子喜歡的點心-水果優格豆腐 (電鍋)簡易雞蛋沙拉 小番茄佐薑泥甜鹹醬油膏梅子粉醬 自製潤餅皮(春捲皮) 氣炸鍋～口感綿密細緻的輕乳酪蛋糕 咖哩雞肉飯（電鍋） 泡菜起司馬鈴薯煎餅 香蕉巧克力布朗尼 (鬆餅機 杯子蛋糕烤盤) 金莎白花椰 鹹蛋炒白花椰 櫻花蝦炒高麗菜 金沙炒甜豆玉米筍 夏威夷披薩 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11661980
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