Finomfőzelék pulyka nuggetszekkel glutén-és tejmentesen

Name: Finomfőzelék pulyka nuggetszekkel glutén-és tejmentesen
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 450 g vegyes leveszöldség; 500 ml víz; 1 tk só; ízlés szerint Natúr ételízesítő; 35 g zsír; 45 g barna rizsliszt; 100 ml rizstejszín; 1 ek eritrit; 300 g pulykamellfilé; 1 db tojás; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; szükség szerint Kukoricaliszt; szükség szerint Natúr corn flakes összetörve; szükség szerint Kis zsír

Rózsa Richter @rrozsa78

#glutenmentesizlik

Olvass tovább

Finomfőzelék pulyka nuggetszekkel glutén-és tejmentesen

Rózsa Richter @rrozsa78

#glutenmentesizlik

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

3 adag

450 gvegyes leveszöldség
500 mlvíz
1 tksó
ízlés szerintNatúr ételízesítő
35 gzsír
45 gbarna rizsliszt
100 mlrizstejszín
1 ekeritrit
Feltéthez
300 gpulykamellfilé
1 dbtojás
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
szükség szerintKukoricaliszt
szükség szerintNatúr corn flakes összetörve
A sütéshez:
szükség szerintKis zsír

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A vízben sóval, ételízesítővel roppanósra főzöm a mirelit zöldséget.
2

Közben egy másik edényben a zsíron megpirítom a lisztet, majd az eritritet is felolvasztom rajta.
3

A megfőtt zöldséget a rántásra szedem, a tejszínnel és a zöldség főzővizével ízlés szerint sűrítem a főzeléket, pár percig főzöm.
4

A nuggetshez sózom, borsozom a felszeletelt pulykamellet. Bepanírozom kukoricalisztbe, tojásba és natúr összetört corn flakesbe. Kicsit zsírozott tepsibe rakom, a tetejére is rakok kis zsírt, 180°C-on légkeveréssel 25 percet sütöm. Félidőben megfordítom.