Panaskan kukusan terlebih dahulu dengan api kecil.

Mixer telur dan gula pasir sampai kental putih berjejak dengan speed 3 selama 10 menit. Matikan mixer.

Masukkan tepung ketan hitam, tepung terigu, garam dan bp yg sudah di ayak. Mixer dengan speed 1 sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer.

Masukkan secara bertahap skm dan aduk balik dengan spatula, santan dan aduk balik dengan spatula, minyak dan aduk balik dengan spatula.

Tuang ke dalam cetakan yg sudah di olesin minyak lalu hentak2 pelan. Masukkan ke dalam kukusan yg sudah beruap banyak, kukus dengan api sedang - kecil selama 45 menit.

Selamat mencoba...