Soes pie ala mamani

Hari sabtu pak suami ada di rumah, ingin ngopi ngopi santai, spontan mamani langsung kepikiran ingin buat soes ini.
Soes pie ala mamani
Hari sabtu pak suami ada di rumah, ingin ngopi ngopi santai, spontan mamani langsung kepikiran ingin buat soes ini.
Cara Membuat
- 1
Panaskan margarin,gula,dan air hingga mendidih
- 2
Setelah mendidih,matikan kompor masukan terigu dan vanilla aduk pakai spatula,panaskan kembali sekitar 2-3 menit.
- 3
Mixer adonan sampai dingin,lalu masukan telur satu persatu hingga adonan kental,lalu masukan plastik segitiga.
- 4
Spuit adonan,pada loyang yg sudah di olesi margarin.
- 5
Oven hingga berwarna kecoklatan dan mengembang
- 6
Sementara menunggu soes pie matang,mari kita buat vla nya,didihkan susu cair 400ml.
- 7
Campurkan sisa susu 100ml dengan semua bahan vla kecuali margarin.
- 8
Setelah susu mendidih masukan campuran bahan vla lainnya, aduk dan masak hingga meletup letup.
- 9
Tambahkan margarin,aduk dan cek rasa.
- 10
Setelah soes matang, lubangi bagian tengah soes,dan masukan vla kedalamnya lalu topping dengan buah kiwi, dan sajikan.
- 11
Tips dari mamani, JANGAN pernah buka tutup oven sampai soes benar benar matang. Topping bisa di ganti sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar