Tepertős pogácsa 👩🏻🍳

Mivel Hollandiában élünk ezért csak akkor van tepertőnk ha otthon vagyunk.
A minap párom volt otthon és hozattam vele így ma el is készítettem.
Egyik kedvenc pogácsánk ☺️
Tepertős pogácsa 👩🏻🍳
Mivel Hollandiában élünk ezért csak akkor van tepertőnk ha otthon vagyunk.
A minap párom volt otthon és hozattam vele így ma el is készítettem.
Egyik kedvenc pogácsánk ☺️
Elkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben, majd a tepertő kivételével készre dagasszuk a többi hozzávalóval. Meleg helyen letakarva duplájára kelesszük.
- 2
Lisztezett felületen 1cm vastagságúra nyújtjuk, majd lekenjük a tepertő 3/4-vel. Két oldalát felhajtjuk, lekenjük a maradékkal majd a lenti és fenti részét egymásra hajtjuk és letakarva további 30 percig kelesszük.
- 3
Ha letelt az idő 1cm vastagságúra nyújtjuk, bevagdossuk, kiszaggatjuk.
- 4
Zsírpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, lekenjük a felvert tojással, megszórjuk köménnyel.
- 5
Előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek