Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dari cangkang dan kotoran di punggungnya, lalu iris sedikit bagian perut agar udang bisa diluruskan, sisakan bagian ekor untuk mempercantik.
- 2
Lalu pisahkan 3 bahan untuk melumuri udang. tepung kering, bahan basah yang sudah di campur aduk sampai sedikit kental (gunakan bahan secukupnya), dan terakhir siapkan tepung roti.
- 3
Pertama masukan udang ke dalam tepung kering, lalu celupkan ke dalam tepung basah, dan lumuri kedalam tepung roti. Lakukan berulang sampai udang habis.
- 4
Setelah siap, panaskan minyak goreng dengan api sedang. Setelah panas, goreng udang sampai kuning ke emasan. Jangan lupa di balik agar matangnya merata. Setelah matang angkat dan tiriskan. Baby Tempura siap di hidangkan lengkapi dengan saus mayo dan saus tomat. Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar