Tempura

udang • tepung roti • Tepung Serba Guna Sasa • air • minyak goreng

sayap ayam bagian tengah • bumbu racik ayam goreng • wortel, iris tebal • kentang, iris kotak • brokoli, potong-potong • paprika kuning, iris kotak • daun bawang, iris-iris • bawang bombai, iris-iris vertikal • bawang putih, geprek • air • bumbu kari jepang • minyak goreng •

sarden 425gr (pisahkan ikan dan kuahnya) • mie telur • unsalted butter • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, cincang • jahe, geprek • air • susu cair full cream • kecap asin • garam • lada hitam • gula pasir •

buncis, potong² • nori, potong² • okra, belah jadi 2 (optional) • tepung maizena utk baluran • minyak utk menggoreng • terigu protein rendah/sedang • tepung maizena • telur • garam • air soda (plain). Jika tanpa soda bisa lihat di resep tempura bayam • es batu • Mayones

tempura frozen • kacang panjang • tahu tempe (opsional) • bawang merah (boleh di iris/dihaluskan) • bawang putih (boleh diiris/dihaluskan) • cabai hijau, cabai rawit, dan cabai seblak (buat yang suka pedas) • kecap dan sedikit saus tiram • minyak goreng untuk menumis

Udang ukuran sedang • Tepung serbaguna • Telur • Tepung panir • Garam • Minyak goreng

dada ayam (dibagi jadi 4 bagian) • Garam Cap Kapal • bumbu kuning instan • air • telur • tepung terigu • tepung panir • wortel • buncis • ubi ungu kecil • tepung bakwan instan (lebih bagus kalau pakai tepung tempura) • air super dingin •

terong ungu ukuran besar • air • tepung bumbu instan • telur

terong, potong sesuai selera • tepung terigu • tepung maizena • kuning telur • air es • garam/ sesuai selera • kecap asin • air • gula Sedikit jahe parut/ halus • Daun bawang iris

udang • telur • tepung terigu • air • tepung panir • garam • merica bubuk • kaldu bubuk

Tempura ILM bentuk bintang • Bumbu tabur jagung bakar

Ragi instan • Susu kental manis • Gula pasir • Air hangat • Tepung terigu protein tinggi • Garam • Margarin • Tepung terigu (untuk taburan) • Tepung terigu (adonan krispi) • Tepung beras (adonan krispi) • Gula pasir (adonan krispi) • Garam (adonan krispi) •

Udon • Ebi tempura • Kaldu dashi • Kecap asin • Mirin • Gula • kecil Rumput laut kering • (iris tipis) Daun bawang • (iris tipis) Cabe merah • Jamur shimeji • (dipotong 2) Telur ajitama atau ontama • Fish seasoning (bubuk ikan) •

nugget • tempura • bumbu tabur balado

tepung terigu pro tinggi • tepung terigu pro sedang • labu kuning, kukus • gula pasir • ragi instan • telur • air hangat (me : air dingin es) • butter/margarin/mentega • garam halus • tepung tempura • air • gula dingin •

tepung protein tinggi • labu kuning (ditimbang sebelum dikukus) • ragi instan • kuning telur • susu bubuk • gula • garam • susu UHT dingin • mentega tawar/ unsalted butter • (kurang lebih) Premix tempura (aku pakai pondan) • gula dingin • susu bubuk •

Udang kupas • tepung serbaguna • Tepung Roti • Telur Ayam • Garam • air

sosis salam • tempura ILM • Saus BBQ • Saus hot lava • Saus pedas abc • Kecap manis • Garam, merica, penyedap • Bumbu halus: • cabe kriting • cabe rawit • b.merah • b.putih

Jamur tiram • Buncis • Tepung padi Rose Brand • Air • Garam • Merica bubuk • Bawang putih bubuk • Minyak goreng • Kecap asin • Bawang putih parut • Cabai bubuk (opsional) • Gula

tepung terigu • tepung terigu, untuk baluran kering • tepung beras putih ROSE BRAND • tepung maizena ROSE BRAND • lada bubuk • kaldu jamur • garam • bawang putih bubuk (me: skip) • air es • minyak untuk menggoreng • Terong, belah dua dan iris tipis • bunga turi •

Daun bayam brazil • Tepung terigu • Tepung beras • Kaldu bubuk • Air dingin • minyak untuk menggoreng

telur ayam • tepung maizena Rose Brand • tepung beras Rose Brand • air es (disesuaikan kekentalan) • garam halus (sesuai selera) • lada bubuk • minyak goreng Rose Brand • baking powder (tambahan dari saya) • terong ukuran besar • roll fish, potong 2 • mayonaise • saus sambal •

wortel • terong • daun bayam • daun ubi jalar ungu • bawang Bombay • kacang buncis • kacang kapri • tepung bumbu tempura saya pakai merk pondan • minyak goreng • air es

jamur (me: enoki, shitake, maitake, dan shimeji) • nasi hangat • air soda tawar dingin (atau air dingin biasa) • kuning telur • tepung terigu protein rendah • tepung maizena • garam • penyedap • baking soda (skip aja kalo udah pakai air soda) • minyak goreng • air • dashi bubuk •

beras • butter • oregano dan parsley • kari jepang import • bawang bombay potong kotak • kentang medium • wortel potong oblique • bawang putih • air • genggap brokoli cincang halus • telur • gula pasir •

udang besar • lemon / jeruk nipis • garam • Minyak goreng • tepung terigu serbaguna • tepung panir • telur

udang berukuran besar • tepung roti • tepung terigu • bawang putih • telur • garam secukupnya lada bubuk secukupnya

Aneka Sosis / Pentol goreng • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah / Keriting • Cabe Rawit • Kemiri • Minyak Goreng • munjung Gula • peres Garam • Masako Sapi

udang kupas kulit (sisa ekor) • Tepung panir • Tepung terigu • tepung terigu • ketumbar bubuk • bawang putih bubuk • garam • kaldu jamur • telur • air