Saring dan campurkan semua bahan ke kecuali mentega, lalu mixer sampai mengembang kental putih pucat dan berjejak

Masukkan mentega cair aduk sampai rata, pastikan tidak ada mentega yang mengendap dibawah

Oles loyang ukuran 22x22cm dg margarin lalu alasi kertas roti oles lg dg margarin lalu tuang adonan hentakkan beberapa kali agar gelembung udara yg terperangkap kluar, lalu oven selama 20 menit dg suhu 190 derajat gunakan api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing) stlah matang segera kluarkan dari loyang tunggu dingin (bsa lgsung di glung tp biasanya dy jdinya ga trllu bulat klau udh dingin bru di gulung bolunya lbih cakep bulatnya) beri filling lalu gulung

Simpan sebentar di dalam kulkas sampai set