Apem gula merah kukus

Name: Apem gula merah kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung roti; 2 sdm tepung maizena; 80 gr gula merah; 20 gr gula pasir; Sejumput garam; 350 ml air/air kelapa/santan; Biang:; Isdt gulapasir; 1 sdt ragi; 50 ml air hangat

Umi Difo @cook_18984812

Apem gula merah kukus

Umi Difo @cook_18984812

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung roti
2 sdmtepung maizena
80 grgula merah
20 grgula pasir
Sejumputgaram
350 mlair/air kelapa/santan
Biang:
Isdt gulapasir
1 sdtragi
50 mlair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak gula merah dengan air..pandan sampai cair..sisihkan..
2

Campurkan smua bahan kering..masukkn biang...masukkn air gula merah sdikit drmi sdikit...kocok mnggunakan wishk sampai adonan tercampur rata dan licin
3

Siapkn kukusan..tutup pnci d lapis serbet y...olesi cetakan dngan minyak goreng tipis..isi adonan...kukus kurleb 15 mnit..
4

Setelah matang angakt...hidangkan dengan klapa parut jg boleh bunda......😃