करेला भुजिया (Karela Bhujiya recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
करेले को पतला पतला गोल गोल काट कर धो लेगे।
- 2
कढाई मे तेल गर्म करेंगे जीरा और मिर्च डाल कर भुन लेगे अब उसमे करेला नमक हल्दी डाल देगे।
- 3
इसे अच्छे से मिला कर मिडियम फ्लैम पर पांच से सात मिनट ढक कर पका लेगे।
- 4
ढक्कन हटा देगे ओर गेस का फ्लैम हाई कर लेगे ओर इसे क्रिसपी होने तक भुन लेगे।
- 5
हमारी करेले की भुजिया बन कर तैयार है इसे गर्मा गर्म सर्व करे।
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