Burung Dara Goreng

Name: Burung Dara Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor burung dara; Bumbu :; 5 siung Bawang putih; Ketumbar secukup nya; 10 Godong jeruk; 2 batang Sere; 2 siung Kunyit; 1 siung Jahe; Garam; Air untuk merebus

Windi Antika Sari @cook_windiantikasari

Surabaya

Edisi ternak burung dara di rumah budhe, krn sering beranak, di potong aja di olah jadi makanan lezat 🤤

Lebih banyak

Burung Dara Goreng

Windi Antika Sari @cook_windiantikasari

Surabaya

Edisi ternak burung dara di rumah budhe, krn sering beranak, di potong aja di olah jadi makanan lezat 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorburung dara
Bumbu :
5 siungBawang putih
Ketumbar secukup nya
10Godong jeruk
2 batangSere
2 siungKunyit
1 siungJahe
Garam
Air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siap kan burung dara yg sudah di bersih kan, masuk kan ke dlm panci dan beri air sampai burung dara tertutup air
2

Siap kan bumbu nya kemudian ulek / blender bawang putih, ketumbar, jahe, dan kunyit nya. Biar kan utuh daun jeruk dan sere.
3

Kemudian masuk kan bumbu yg sudah di halus maupun yg tidak di halus kan ke dlm panci yg berisi air yg ada burung dara di dalam nya, beri garam secukup nya. Kemudian ungkep selama 1/2 jam atau lebih. Setelah di ungkep angkat, tiris kan lalu goreng burung dara nya. Burung dara goreng siap di hidangkan