24. Telur Dadar Jamur
Menu simpel, cocok buat yang bosen sama telur dadar biasa. Bisa juga buat menu sarapan kepepet 😅
24. Telur Dadar Jamur
Menu simpel, cocok buat yang bosen sama telur dadar biasa. Bisa juga buat menu sarapan kepepet 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suwir2 jamur, lalu cuci bersih dan peras sampai tidak ada airnya. Rendam jamur dg air panas sampai layu. Buang lagi airnya, remas hingga jamur tidak ada airnya.
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan jamur, beri sedikit air (-+100ml). Tambahkan garam gula merica dan penyedap. Tes rasa. (HARUS SEDIKIT ASIN YA AGAR TERASA SAAT DICAMPUR TELUR DADAR). Masak hingga airnya menyusut.
- 3
Dadar jamur : dalam mangkok, pecahkan 1 butir telur campur dg 2sdm jamur, boleh ditambah irisan cabai juga. Kocok lepas. Dan goreng.
- 4
Dadar jamur siap dihidangkan. Untuk sisa jamur yg sudah di masak bisa ditaruh wadah kedap udara dan simpan di kulkas. Bisa untuk makan selanjutnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar