Campur bahan biang di wadah baskom, tunggu 10 menit sampai berbusa

Masukkan Terigu, telur, gula campur dg sendok kayu dg adonan biang tadi. Campur asal rata. Adonan sangat lembek

Masukkan margarin, campur dg tangan asal tercampur dan tidak menyisa di dinding baskom. Ya agak nguleni dikit disini tp ga sampai kalis, sampai adonannya ga nempel aja di baskom

Lalu tutup kain lembab selama 30-40 menitan sampai mengembang 2x lipat ya

Setelah mengwmbang lalu kempiskan adonan, lumuri meja kerja dan tangan anda dg tepung. Selalu lumuri tangan dg tepung ya. Bagi afonan 15 bagian atau sesuai selera

Isi adonan dg isian, lalu bulatkan, istirahatkan adonan 15 menitan. Dan goreng dg api sangat kecil di minyak yg sdh panas