Spaghetti Aglio Olio Udang Jamur

Saya ingin menyediakan hidangan untuk 10 org, cuma saya gak mau terlalu repot. Kalau hidangan nasi, saya harus masak lagi lauk nya paling gak dua hidangan. Akhirnya pilihan saya jatuh ke spaghetti Aglio Olio, yg simple dan praktis. Saya masukkan cincangan bawang putih yang agak banyak, supaya harum, serta tambahan cabe rawit sehingga terasa pedas.
Spaghetti Aglio Olio Udang Jamur
Saya ingin menyediakan hidangan untuk 10 org, cuma saya gak mau terlalu repot. Kalau hidangan nasi, saya harus masak lagi lauk nya paling gak dua hidangan. Akhirnya pilihan saya jatuh ke spaghetti Aglio Olio, yg simple dan praktis. Saya masukkan cincangan bawang putih yang agak banyak, supaya harum, serta tambahan cabe rawit sehingga terasa pedas.
Cara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih, masukkan minyak zaitun dan serbuk kaldu ayam. Masukkan spaghetti rebus 6 menit, aduk perlahan. Di masak jangan terlalu lunak, karena akan di masak lagi. Setelah masak, angkat. Sisihkan.
- 2
Masukkan cincangan bawang putih dan cabe rawit ke dalam wajan yg telah diberi minyak zaitun.
- 3
Setelah harum, masukan udang, Tumis sampai kemerahan. Masukkan jamur, aduk sebentar.
- 4
Beri air sedikit sisa dari rebusan spaghetti. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan spaghetti, aduk sebentar sampai merata.
- 5
Tambahkan serbuk parsley, angkat dan spaghetti siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar