Gluténmentes zöldborsó leves

Name: Gluténmentes zöldborsó leves
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db sárgarépa; 1 db fehérrépa; 1 csokor petrezselyem; szükség szerint olívaolaj; 1 ek rizsliszt; ízlés szerint só; 450 g zöldborsó; 60 g margarin; 2 db tojás; 1 csokor perrezselyem; ízlés szerint só; 160 g rizsdara

Zsófia Zelenka @Zelenkazs

#glutenmentesizlik

Olvass tovább

Gluténmentes zöldborsó leves

Zsófia Zelenka @Zelenkazs

#glutenmentesizlik

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

3 dbsárgarépa
1 dbfehérrépa
1 csokorpetrezselyem
szükség szerintolívaolaj
1 ekrizsliszt
ízlés szerintsó
450 gzöldborsó
Nokedli
60 gmargarin
2 dbtojás
1 csokorperrezselyem
ízlés szerintsó
160 grizsdara

Mentve

Elkészítés

1

A répákat felkarikázzuk és olajon megdinszteljük. Rászórjuk az apróra vágott petrezselymet, majd az 1 ek rizslisztet. Miután picit lepirult felöntjük vízzel. Míg felforr elkészítjük a nokedlit.
2

A margarint, tojásokat, rizsdarát, apróra vágott petrezselymet, pici sót összekeverjük. Vizet forralunk, abban megfőzzük. (Kanálnyi darabokat rakunk a vízbe, meg fognak nőni.) Ha már jók, átrakjuk őket a levesbe.
3

Amint a leves felforrt (és a nokedlik is vígan úszkálnak benne) hozzáadjuk a borsót, és sóval ízesítjük. Akkor lesz kész ha már a borsó finom puha.