Ikan tuna masak sederhana

Name: Ikan tuna masak sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 potong Ikan tuna; Tomat 3 buah (buang bijinya); 4 biji Cabe rawit; secukupnya Kunyit; secukupnya Daun bawang; 1 siung Bawang putih; 2 siung Bawang merah; secukupnya Air; secukupnya Garam; secukupnya minyak goreng; peras Jeruk nipis

Nurmaya Sari @Nurmayasar_1

Dari kemarin pengen banget makan ikan masak / palumara bahasa makassarnya. Coba telpon mamer dikasih resep tapi pakai asam jawa. Sudah cari tapi belum dapat. Jadi asamnya dicoba ganti pakai tomat dan rasanya masyaaAllaah menggugah selera, tambah nasi sampai 2x.

Lebih banyak

Ikan tuna masak sederhana

Nurmaya Sari @Nurmayasar_1

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 potongIkan tuna
Tomat 3 buah (buang bijinya)
4 bijiCabe rawit
secukupnyaKunyit
secukupnyaDaun bawang
1 siungBawang putih
2 siungBawang merah
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
secukupnyaminyak goreng
perasJeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan tuna. Rebus air hingga mendidih. Masukkan ikan tuna
2

Masukkan tomat, cabe rawit, irisan bawang putih, dan kunyit.
3

Setelah mendidih masukkan daun bawang yang telah diiris.
4

Masukkan garam, koreksi rasa
5

Tumis bawang merah dengan minyak secukupnya. Setelah harum dan sedikit kecoklatan tuang pada ikan masak tadi.
6

Masukkan jeruk nipis peras, aduk dan ikan tuna masak siap disajikan dengan nasi hangat.