Ayam spanyol

Name: Ayam spanyol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam (pot jd 2 bag); 1 sdt lada hitam (tumbuk kasar); 6 siung bawang merah (cincang); 5 siung bawang putih (cincang); Garam, kaldu jamur; Minyak goreng (harusnya olive oil, krn ga pny); 20-25 cabe rawit merah; 1/2-1 buah tomat

Tami @cook_12181877

Jakarta Selatan

Ay spanyol lidah indonesia. Simple mudah tp rasanya enak sklai lohh moms. Aku sampe ketagihan masak ini.. Ada bbrp reaep asljninya yg aku ganti.. Silahkan dicoba ya moms repesnya. Dimakan hangat2 lbh enak😊😊😍😍

Lebih banyak

Ayam spanyol

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgsayap ayam (pot jd 2 bag)
1 sdtlada hitam (tumbuk kasar)
6 siungbawang merah (cincang)
5 siungbawang putih (cincang)
Garam, kaldu jamur
Minyak goreng (harusnya olive oil, krn ga pny)
Sambal ala aku (tdk perlu terlalu halus)
20-25cabe rawit merah
1/2-1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam. Lalu taburi dg garam n lada hitam
2

Siapkan smua bahan..
3

Panaskan minyak
4

Lalu masukan ayam. Gunakan api sedang cenderung kesil. Agar ayam matang sempurna n tdk gosong
5

Masak ayam. Tambahkan sdkt air lalu masak sampai ayam hampir matang. Lalu masukan bawang merah n bawang putih cincang
6

Masak sampai bawang n ayam matang. Angkat tiriska.
7

Sisa minyak dr menggoreng ayam. Jgn di buang. Masukan sambal yg tlh dihaluskan. Lalu tambahkan sdkt air. Masak sampai matang. Tdk perlu di tambahkan garam n kaldu lg. Krn minyak terdpt rasa dr menggoreng ayam. Tp klo dirasa msh kurang blh ditambahkan...
8

Siap di sajikan ayam n sambalnya.. Ini resep asli enak skali lohh moms..