Βράζουμε το νερό και βάζουμε το κοτόπουλο να ψηθεί. Μετά το βγάζουμε και βάζουμε το ρύζι (πλένουμε το ρύζι πριν), το αλάτι, το πιπέρι και τον ζωμό. Εάν χρειαστεί νερό προσθέτουμε.

Ετοιμάζουμε τα αυγά. Χτυπάμε καλά και προσθέτουμε λίγο λίγο το λεμόνι και συνεχίζουμε να χτυπάμε. Μετά βάζουμε ζουμί από το κοτόπουλο λίγο-λίγο και συνεχίζουμε να χτυπάμε να μην κόψει το αυγό.

Το προσθέτουμε μέσα στο ρύζι λίγο λίγο και ταυτόχρονα ανακατώνουμε την σούπα μας και αφήνουμε για λίγο την κουτάλα να μην κόψουν τα αυγά.. Τέλος ρίχνουμε και το κοτόπουλο και το βράζουμε για ακόμα ένα 10λεπτο. Σβήνουμε και σερβίρουμε. Καλή όρεξη..