समोसा चाट (Samosa chat recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदा को छान लें
- 2
फिर उसमे मंगरेल डाले
- 3
फिर उसमे घी या तेल डाल ले और मोयेन करे
- 4
फिर उबला हुआ आलू ले और उसको कट कर ले
- 5
फिर एक कड़ाई में तेल गरम करें और उसमे जीरा डाल दे और आलू और सारा मसाला भी डाल कर भून लें
- 6
अच्छे से भून जाने के बाद इसको समोसा में भर ले
- 7
फिर मोयन किया हुआ मैदा को रोटी जैसा बेल लें
- 8
फिर इसमें आलू मसाला भर के समोसा का आकर बना लें
- 9
फिर एक कड़ाई में तेल गरम करें और उसमे समोसा तले
- 10
फिर समोसा के उपर इमली की चटनी दही हरी चटनी बेसन की नमकीन डाल कर गरमा गरम सर्व करें
कीवर्ड
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