Ayam Cabai Garam

Name: Ayam Cabai Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam fillet; 5 siung bawang putih besar; 5 siung bawang merah besar; 4 buah cabai rawit (sesuai selera); secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; 1 bungkus tepung bumbu

Intan Partayanti @intanpartayanti

Bali

Menu yg super simpel dan jadi andalan saat dirumah cuma ada dada ayam 😂

Lebih banyak

Ayam Cabai Garam

Intan Partayanti @intanpartayanti

Bali

Menu yg super simpel dan jadi andalan saat dirumah cuma ada dada ayam 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdada ayam fillet
5 siungbawang putih besar
5 siungbawang merah besar
4 buahcabai rawit (sesuai selera)
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
1 bungkustepung bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dada ayam kecil2/ sesuai selera
2

Siapkan tepung bumbu untuk membuat ayam crispy terlebih dahulu. Masukkan ayam ke adonan tepung basah, kemudian masukkan ke tepung kering. Digoreng hingga coklat keemasan. Tiriskan.
3

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Kalau suka yg berminyak bisa ditambahkan minyak lebih banyak pada saat menumis.
4

Masukkan ayam yg sudah digoreng, ditambahkan lada bubuk dan garam sesuai selera. Diaduk hingga bumbu tercampur merata. Koreksi rasa.
5

Ayam cabai garam siap disajikan