सबसे पहले दाल चावल धो लिजिये फिर सब्जिया कट कर लिजिये

फिर कूकर मे घी दाल कर हींग जीरा भुन लिजिये उसमे हल्दी मिर्च खिचड़ी ओर सब्जिया दाल दिजीये। ओरन्स्मक भी

फिर उसमे 1 सीटी लहा दिजीये। आपकी अनियन खिचड़ी तैयार है