Oseng timun dengan telur

Name: Oseng timun dengan telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah timun; 2 butir telur; 2 siung awang putih; Bawang merah secukupnya (lebih banyak dari bawang putih); 3 cabai keriting; 5 cabai rawit (sesuai selera); 1 daun bawang; 1 sdt merica; secukupnya Garam; Miwon secukupnya (bisa diganti yg lain); 300 ml air; Minyak untuk menumis

Tinuntun Purwaningdyah Ipunk @simiunyu

Madiun, Jawa Timur

Oseng timun cocok dimasak waktu tanggal tua, bisa ngabisin nasi semagic com 😂

Lebih banyak

Oseng timun dengan telur

Tinuntun Purwaningdyah Ipunk @simiunyu

Madiun, Jawa Timur

Oseng timun cocok dimasak waktu tanggal tua, bisa ngabisin nasi semagic com 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtimun
2 butirtelur
2 siungawang putih
Bawang merah secukupnya (lebih banyak dari bawang putih)
3cabai keriting
5cabai rawit (sesuai selera)
1daun bawang
1 sdtmerica
secukupnyaGaram
Miwon secukupnya (bisa diganti yg lain)
300 mlair
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, daun bawang, dan merica. Tumis hingga harum. Jika sudah masukkan telur. Tumis kembali hingga matang.
2

Kedua, masukkan timun lalu oseng sebentar. Kemudian, masukkan air.
3

Ketiga, masukan bumbu. Icip sesuaikan dengan lidah. Jika sudah pas tunggu hingga timun matang. Kalau sudah matang siap untuk disajikan 😊😊 *dimakan dengan sambal matang + kerupuk lebih enak*