Potong bonggol jamur, cuci bersih siap kan

Siap kan piring, tuangkan 1 sachet tepung bumbu sajiku, tambah kan air, dan aduk sampai tidak bergerindil, jangan terlalu encer, sisih kan

Siap kan baskom masuk kan 1 sachet tepung sajiku sisih kan

Panas kan minyak dalam wajan, gunakan api kecil. Kemudian masuk kan jamur ke adonan tepung cair, lalu masuk kan ke dalam adonan tepung yg kering, kemudian goreng hingga kering. Bolak balik agar tidak gosong, kemudian tiris kan dan sajikan