Telur Kecap Sederhana

Name: Telur Kecap Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 butir telur (rebus, kupas kulitnya); 1 sendok makan gula pasir; 1 sendok teh garam; 1 sendok makan kaldu bubuk; 3 buah kemiri (giling halus); 4 sendok makan kecap manis; 400 ml air; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih (giling halus); 6 buah cabe merah (belah dua memanjang); 10 buah cabe rawit; 1 buah tomat merah (potong sesuai selera); secukupnya Daun bawang & daun seledri

Mey @Mey_00

Pekanbaru, Riau

Telur Kecap Sederhana

Mey @Mey_00

Pekanbaru, Riau

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 butirtelur (rebus, kupas kulitnya)
1 sendok makangula pasir
1 sendok tehgaram
1 sendok makankaldu bubuk
3 buahkemiri (giling halus)
4 sendok makankecap manis
400 mlair
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih (giling halus)
6 buahcabe merah (belah dua memanjang)
10 buahcabe rawit
1 buahtomat merah (potong sesuai selera)
secukupnyaDaun bawang & daun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, cabe merah, & cabe rawit hingga kecoklatan. Masukkan bawang putih & kemiri. Tumis hingga wangi.
2

Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan air.
3

Masukkan kecap manis, gula, garam, & kaldu bubuk. Aduk rata.
4

Tunggu hingga air mendidih. Masukkan tomat, daun bawang, & daun seledri.
5

Aduk rata. Diamkan beberapa saat, masakan siap dihidangkan.