Donat lembut tanpa ulen
#dirumahaja ikutan #weekendchallange kita buat #cemalcemil yuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat lebih dulu biangnya...samvil menunggu campurkan smua bahan kering aduk rata...masukkn kuning telur..campurkan biang yg sudah..terlihat mengembang y..camprkan menggunakan tangan..
- 2
Setelah tercampur masukkan garam dan margarin..ulen sampai smuanya tercampur saja..krna konsep kt tanpa ulen y...ttup adonan dengan kain bersih..diamkn selama 45-60 mnit
- 3
Setelah adonan mengemvang 2xlipat..tinju tinju adonan sampai udaranya kluar..bagi adoanan sesuai keinginan y..kl saya @40gr..kemudian bulatkan adonan sampai permukaannya licin dan terlihat rapi y.dan letakkn d atas keetas roti...lakukan sampai adonan habis y..proofing lg kir2 15 mnit y
- 4
Lalu goreng donat..dengan minyak panas tapi apinya kecil y..goreng dengan sekali balik..agar donat tidak menyerap minyak...tnggu sampai dingin baru taburi dngn icing sugar y.....
- 5
Walaupun tanpa ulen hasilnya lembut banget lo...ayo d coba bunda
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar