Banana Cake Gluten-free Teflon Simple
Yay lagi-lagi tanpa terigu ya. Yah karna lebih sehat dan anti alergi, karna saya alergian kalo kebanyakan konsumsi terigu. Yuk yg laper, monggo-monggo dicoba bikin. Semoga bermanfaat ya 😀
Banana Cake Gluten-free Teflon Simple
Yay lagi-lagi tanpa terigu ya. Yah karna lebih sehat dan anti alergi, karna saya alergian kalo kebanyakan konsumsi terigu. Yuk yg laper, monggo-monggo dicoba bikin. Semoga bermanfaat ya 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan pisang dg garpu. Masukkan minyak dan santan, mixer asal tercampur aja. Tambahkan kuning telur, garam dan vanili. Aduk rata, terakhir masukkan tepung beras separuh separuh. Setelah tercampur, sisihkan dulu.
- 2
Bersihkan mixer dulu ya dari adonan pertama tadi.
- 3
Lanjut Mixer, putih telur hingga berbusa dg speed rendah lalu masukkan cream of tartar, mixer kembali sebentar lalu masukkan gula pasir bertahap, saya 2x. Mixer dg kecepatan tinggi sampai kaku
- 4
Lalu campurkan adonan putih telur ke adonan kuning telur, 3 tahap. Aduk dg spatula aja. Jangan terlalu over ya aduknya. Santai tapi cepat 😄. Setelah tercampur, tuang ke loyang. Loyang tidak diolesi apa-apa. Hanya saya lapisi kertas roti.
- 5
Karena cake ini dipanggang dg menaruh loyang di atas teflon, saya panaskan hanya 5menit teflonnya. Lalu taruh loyang di dalam teflon. Dan tutup. Panggang dg api kecil selama 45-55 menit. Tergantung jenis panggangan masing-masing ya
- 6
Setelah matang, diamkan sampai dingin, balik keluarkan dan sajikan. Selamat mencoba. Jangan lupa berdo'a. Tetap sehat dan semangat ya 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar