Goreng keladi atau uyen simple

Name: Goreng keladi atau uyen simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr talas parut kasar cuci hingga bersih remas2 hingga kering; 5-6 sdm terigu; 1 sdm maizena; 3 siung bawang putih haluskan; 1 ruas jari jahe haluskan; secukupnya garam,gula; Bahan Saus :; 100 ml air; 10 buah cabe keriting merah; 2 siung bawang putih; garam, gula

maya @cook_4778973

Cileungsi

Ini resep dari nenek saya jd cemilan favorite dari jaman sd klo sore2 nenek saya lg goreng ini cucu2nya pd antri nunggu matengnya sambil pegang piring kosong hehe 😁😁

Lebih banyak

Goreng keladi atau uyen simple

maya @cook_4778973

Cileungsi

Ini resep dari nenek saya jd cemilan favorite dari jaman sd klo sore2 nenek saya lg goreng ini cucu2nya pd antri nunggu matengnya sambil pegang piring kosong hehe 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtalas parut kasar cuci hingga bersih remas2 hingga kering
5-6 sdmterigu
1 sdmmaizena
3 siungbawang putih haluskan
1 ruas jarijahe haluskan
secukupnyagaram,gula
Bahan Saus :
100 mlair
10 buahcabe keriting merah
2 siungbawang putih
garam, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan jahe lalu masukan kedlm parutan talas tambahkan terigu, maizena garam dan gula tes rasa bila sdh pas aduk rata jgn tambahkan air lg karena talas sdh berair kembali meskipun sdh diremas kering,kemudian goreng hingga kekuningan tiriskan kemudian siap dihidangkan
2

Utk kuah cabe : didihkan 100ml air kemudian masukan cabe kriting merah 10pc rawit 2pc dan 2 siung bawang putih yg sdh dihaluskan tambah garam dan gula tes rasa apabila sdh terasa pedas manis apabila suka agam asam bisa tambahkan cuka atau perasan jeruk nipis angkat siap dihidangkan
3

Hasilnya garing diluar empuk didalam,goreng sore jam 4, malam jam 9 pun msh garing lho...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

maya @cook_4778973

pada 06 Oktober 2016 13.43

Cileungsi

ibu rmh tangga yg mempunyai 3 anak doyan nyemil,bisa masak&bikin kue modal baca resep dan nekat ... 😁😁 resep disini sdh saya utak atik sana sini tp hasilnya memuaskan menurut saya ya,dan saya share dgn maksud tdk kelupaan 😁😁 hampir semua resep simple dan ekonomis maklum emak2 sibuk wara wiri dan sgt irit haha .. harap maklum ya ... tapi hasilnya ga kalah enak kok dijamin ... 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Talas Gula Cabe Kriting Terigu Bawang Putih Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya