و بعد از اون روغن مایع و میریزیم و 1 دقیقه دیگه میزنیم و همزن رو خاموش میکنیم. آرد، نمک، بیکینگ پودر و کاکائو رو که قبلا با هم مخلوط کردیم و 3 بار الک کردیم در سه نوبت داخل مایه کیک میریزیم و بالیسک دورانی و آروم هم میزنیم.

کف قالب و کاغذ روغنی میندازیم دیواره ها رو چرب نمیکنیم تا کیک به دیواره بچسبه و خودش و بالا بکشه و مایه رو داخلش میریزیم و برای 20 تا 30دقیقه (بستگی به فرتون داره) داخل فر ازقبل داغ شده بادرجه 175 میذاریم.بعد درمیاریم بعدسرد شدن باپودرقندتزیین میکنیم