#سرآشپز_طلایی

فیله مرغ, نمک, فلفل سیاه, زردچوبه, آبلیمو, روغن سرخ‌کردنی

عددپیاز, سیب زمینی متوسط, بادمجان بزرگ, عددقارچ, رب, فلفل دلمه ای, سیر

برنج, پیاز ریز خرد شده, کدو سبز نگینی خرد شده متوسط, گوجه فرنگی پوست گرفته و نگینی خرد شده متوسط, هویج نگینی خرد شده متوسط, نمک. فلفل سیاه. زردچوبه. پودر زیره سبز. پودر سیر. پودر دارچین به میزان دلخواه, رب گوجه (قابل حذف), روغن به مقدار نیاز

جو دوسر پرک, دانه چیا, سیب متوسط, دارچین, ماست، کره بادام زمینی، گردو برای تزیین, شیر

تخم مرغ, شکر, آرد, بیکینگ پودر, 1 عدد سیب متوسط رنده شده, روغن, وانیل, دارچین

سینه مرغ بدون استخوان, آرد گندم, پودر زردچوبه ، پودر فلفل سیاه ، پودر سیر, پودر آویشن ، پاپریکا ، پودر فلفل قرمز, و هر ادویه دلخواه, نمک, روغن سرخ کردنی, آب سرد معمولی

سینه مرغ, سیب زمینی متوسط, پیاز, گوجه, آرد, نمک، زردچوبه،پودرسیر،فلفل،تخم گشنیز, تخم مرغ

فلفل دلمه رنگی, پیمانه برنج, پیاز متوسط, سیب‌ زمینی, رب گوجه فرنگی, نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم

ران مرغ مجلسی, هویج بزرگ, فلفل دلمه متوسط, پیاز بزرگ, سیر, زعفران, رب گوجه فرنگی, روغن به میزان لازم, زردچوبه+ نمک + فلفل سیاه + آبلیموی تازه به میزان لازم

گندم پوست کنده, گوشت (ترجیحاً گردن یا سردست گوسفند / بوقلمون), پیاز, نمک به میزان لازم, دارچین و شکر به میزان لازم, کره یا روغن حیوانی (برای سرو) به میزان لازم

گوجه گیلاسی, تخم مرغ, فلفل دلمه ای, سوسیس انگشتی(به دلخواه), نمک، فلفل و روغن یا کره بمقدار کافی

تخم مرغ, کاهو چینی, 1 پیاز, نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم, زردچوبه (اختیاری), کمی روغن یا کره

حدود 8 برگ (یا به تعداد لازم برای 4-5 لایه) ویفر ساده, (حدود 60 گرم) آرد, (حدود 100 گرم) شکر, پودر کاکائو, کره, شیر, چای‌خوری وانیل

برنج, عدس

عدس, پیاز متوسط، خرد شده, سیر (دلخواه)، ریز خرد شده, روغن, رب گوجه فرنگی, نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم, حدود (بسته به غلظتی که دوست دارید) آب یا آب گوشت, آب‌لیمو : کمی برای طعم‌دهی, (دلخواه) دارچین یا زیره: کمی برای عطر بهتر

تخم مرغ, شکر, ماست, آرد, بکینگ پودر, وانیل, روغن مایع برای سرخ کردن

پنیر معمولی, روغن, شوید خشک به مقدار لازم, ق چ زردچوبه, تخم مرغ

پودر کاکائو, شکر, کره, شیر, وانیل

آب, پودر کاکائو

ران یا سینه مرغ, هویج متوسط (به صورت خلالی یا حلقه‌ای), پیاز بزرگ (خرد شده), فلفل دلمه ای(ترجیحاً یکی قرمز و یکی سبز، خلالی), رب گوجه فرنگی, زردچوبه, فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم, آبلیمو (برای طعم‌دار کردن), روغن مایع: به مقدار لازم, حدود 2 لیوان آب

آرد سفید, روغن مایع, ماست پر چرب, زرده تخم مرغ, بکینگ پودر, زعفران دم کرده, هل ساییده, کمی وانیل, خرمای بدون هسته چرخ شده, پودر گردو, دارچین, پودر هل

تخمه طالبی (شسته و خشک‌شده), آب, نمک, زردچوبه یا گلپر, آب‌لیمو یا سرکه

طالبی شیرین, شکر

ماست, خیار رنده‌شده یا نگینی متوسط, شوید خشک, نعنا خشک, آلو طلایی خرد شده, نمک به مقدار لازم, گردو خردشده (اختیاری), گل محمدی خشک یا کمی زعفران دم‌کرده (اختیاری) – برای عطر بیشتر

سینه یا ران مرغ, لپه از قبل خیس شده, پیاز بزرگ (نگینی خرد شده), سیب‌زمینی(خلالی و سرخ‌شده), رب گوجه‌فرنگی, آلو طلایی(شسته‌شده), چوب دارچین, نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و روغن به مقدار لازم, زعفران دم‌کرده

نخود خام, پیاز متوسط

سیب زمینی, سوپ‌خوری بکینگ پودر