Chicken Nugget

Name: Chicken Nugget
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam bagian dada; 500 gr Tepung segitiga biru; 300 gr Wortel; 1 batang Daun bawang; 3 batang Daun seledri; 5 butir Bawang putih; 4 butir Telur; 1 bungkus Marica bubuk; secukupnya Garam; 500 gr Tepung roti; Minyak Goreng

Nurwahidah Firdaus @Nurwahidahfirdaus

Riau

Cemilan simpel, enak dan hemat. Bisa tahan lama nih bun.

Lebih banyak

Chicken Nugget

Nurwahidah Firdaus @Nurwahidahfirdaus

Riau

Cemilan simpel, enak dan hemat. Bisa tahan lama nih bun.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grAyam bagian dada
500 grTepung segitiga biru
300 grWortel
1 batangDaun bawang
3 batangDaun seledri
5 butirBawang putih
4 butirTelur
1 bungkusMarica bubuk
secukupnyaGaram
500 grTepung roti
Minyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ayam, wortel, daun daun dan bawang dengan Blender
2

Setelah halus, tambahkan 2 butir telur, garam, dan marica bubuk, aduk
3

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit agar tidak ada gumpalan, aduk sampai rata, lalu masukkan ke wadah tahan panas
4

Siapkan kukusan (panaskan)
5

Kukus hingga bagian tengah matang (tandanya jika ditusuk dengan tusuk sate atau sejenisnya tidak ada adonan yg melengket saat diangkat).
6

Dinginkan, lalu potong potong sesuai selera. Balur dengan telur dan tepung roti lalu goreng hingga warna kuning keemasan. Sebelum digoreng juga bisa disimpan di freezer kulkas ya bun buat stok. 😍