Dadar Jagung / Bakwan Jagung

Name: Dadar Jagung / Bakwan Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung biasa (serut); 1 sdm tepung tapioka; 1,5 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung bakwan mamasuka; 2 sdm gula; 1/2 sdt garam; secukupnya Merica; secukupnya Bawang pre (optional); 2 siung bawang putih; 2 siung bawang putih

Septhalia Prayogo @thaliakitchen

Surabaya

Iseng-iseng ada jagung nganggur dirumah, jadi dimasak aja deh #dirumahaja

Lebih banyak

Dadar Jagung / Bakwan Jagung

Septhalia Prayogo @thaliakitchen

Surabaya

Iseng-iseng ada jagung nganggur dirumah, jadi dimasak aja deh #dirumahaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjagung biasa (serut)
1 sdmtepung tapioka
1,5 sdmtepung terigu
2 sdmtepung bakwan mamasuka
2 sdmgula
1/2 sdtgaram
secukupnyaMerica
secukupnyaBawang pre (optional)
2 siungbawang putih
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bersamaan bawang putih dan bawang merah dan jagung. Jagung nya ulek kasar aja ya, jangan terlalu halus
2

Setelah itu campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung bakwan, garam, gula, merica, bawang pre
3

Tuang hasil ulekan dan campuran tepung jadi satu
4

Panaskan wajan penggorengan, beri minyak secukupnya, masukkan adonan 1 sendok makan, tunggu sampai berwarna kuning keemasan, angkat. Lakukan terus hingga adonan habis
5

Sajikan