Kocok telur dan gula pasir dan ovalet sampai mengembang, kental berjejak

Masukkan campuran trigu dan susu bubuk, ayak dan aduk rata

Tuang margarin yg sdh dilelehkan dan essen pandan,aduk rata

Tuang adonan kedlm loyang 24x24x4 cm yg diolesi margarin dan dialasi kertas roti

Oven dengan suhu 190°C, selama 30 menit atau sampai matang

Masukkan dalam ring kotak 20x20x4cm, yg sisinya dialas dg plastik, sisihkan

Klappertart : rebus susu cair, durian, gula pasir dan garam sambil diaduk. Kentalkan dg larutkan tepung maizena. Aduk sampai meletup letup. Matikan api

Masukkan kuning telur, aduk cepet. Masak lagi sambil diaduk sampai meletup letup, angkat

Tambahkan pasta vanilla, kelapa muda, kenari dan kismis, masak lagi,aduk rata. Tuang diatas cake, ratakan dan dinginkan

Siap dihidangkan, selamat mencoba