ayam, saya pake dada tanpa sayap, air, tomat, potong potong, garam, gula pasir, santan dari 1 butir kelapa, saya 1 sachet santan instan kemasan 65ml, minyak untuk menumis, bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe, kupas bersih, lengkuas, kupas bersih