टोमॅटो ऑमलेट

#lockdown recipe day 6
बघता बघता आज लाॅकडाऊनचा सहावा दिवस उजाडला. अजून पंधरा दिवस घरातच बसून राहणे आपल्या सगळ्यांच्या दृष्टीने अत्यंत महत्त्वाचे आहे. अशा वेळी प्रत्येकाने न कंटाळता घरातील कमामधे एकमेकांना मदत करावी. जेवण करणे, साफसफाई करणे, तसेच वेळ जाण्यासाठी एकत्र बसून पत्ते, कॅरम असे बैठे खेळ घरातच खेळून छान वेळ जातो. त्याचप्रमाणे जुने फोटोंचे अल्बम बघताना पण खूप जून्या आठवणी जाग्या होऊन छान वाटेल. मग हे सगळं करताना एक दिवस डाळ-भात किंवा चपाती-भाजी न करता मी सर्वांसाठी झटपट तयार होणारे टोमॅटो ऑमलेट बनवले.
टोमॅटो ऑमलेट
#lockdown recipe day 6
बघता बघता आज लाॅकडाऊनचा सहावा दिवस उजाडला. अजून पंधरा दिवस घरातच बसून राहणे आपल्या सगळ्यांच्या दृष्टीने अत्यंत महत्त्वाचे आहे. अशा वेळी प्रत्येकाने न कंटाळता घरातील कमामधे एकमेकांना मदत करावी. जेवण करणे, साफसफाई करणे, तसेच वेळ जाण्यासाठी एकत्र बसून पत्ते, कॅरम असे बैठे खेळ घरातच खेळून छान वेळ जातो. त्याचप्रमाणे जुने फोटोंचे अल्बम बघताना पण खूप जून्या आठवणी जाग्या होऊन छान वाटेल. मग हे सगळं करताना एक दिवस डाळ-भात किंवा चपाती-भाजी न करता मी सर्वांसाठी झटपट तयार होणारे टोमॅटो ऑमलेट बनवले.
कुकिंग सूचना
- 1
बेसन पीठ, तांदूळ पीठ, तिखट पूड, हळद, कोथिंबीर, बारीक चिरलेला कांदा, बारीक चिरलेला टोमॅटो आणि मीठ घालून त्यात थोडे पाणी घालावे.
- 2
बेसनाचे मिश्रण चांगले ढवळून भजाच्या पिठाप्रमाणे एकत्र करुन घ्यावे.
- 3
तव्यावर थोडे तेल घालून त्यावर बेसनाचे मिश्रण डोशाप्रमाणे घालून, मंद गॅसवर खरपुस भाजुन घ्यावे. आणि टोमॅटो सॉस, चटणी बरोबर सर्व्ह करावे.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes




टिप्पण्या