Campur tepung, gula, ragi dan susu

Masukkan kentang, aduk rata

Masukkan telur, kemudian uleni

Masukkan margarin secara bertahap, uleni, sesekali dibanting (agar mudah terampur)

Terakhir masukkan garam,, uleni sampai tidak begitu lengket ditangan, jika msh lengket setelah lama diulen bisa ditambah tepung sedikit

Diamkan adonan tutup dengan serbet bersih selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat

Setelah adonan mengembang, uleni sedikit untuk membuang udara, lalu cetak bentuk donat

Diamkan 5 menit, lalu goreng dengan api sedang (saya kurang suka api kecil, terlalu menyerap minyak)

Tunggu dingin baru beri topping.. Selesai.. Alhamdulillah..