Banana Caramel Crumble
Punya pisang di kulkas yg uda matenggg banget 3biji.. langsung dipotong2 simpen kulkas. Eh besokannya langsung kepikiran buat ini.. mantep jiwa. Klo dibikin pie ini enak banget beneran deh suer ga boong. Crispy di luar legit di dalem.
Suka banget sama ni kudapan..
#dirumahaja #ayokedapur
Banana Caramel Crumble
Punya pisang di kulkas yg uda matenggg banget 3biji.. langsung dipotong2 simpen kulkas. Eh besokannya langsung kepikiran buat ini.. mantep jiwa. Klo dibikin pie ini enak banget beneran deh suer ga boong. Crispy di luar legit di dalem.
Suka banget sama ni kudapan..
#dirumahaja #ayokedapur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Crumb :
▪️Campur tepung, almond bubuk, gula plem dan mentega. Aduk rata dengan spatula atau sendok kayu. Dinginkan dalam kulkas untuk digunakan nanti.
- 2
Karamel :
▪️masak gula di atas api sedang hingga meleleh dan mulai berubah warna menjadi coklat. ▪️Kecilkan api.
▪️tambahkan air dari sisi panci, aduk rata.
▪️Masukkan vanila bubuk.
▪️Terakhir tambahkan mentega dan aduk lagi. Sisihkan.
▪️Masukkan semua irisan pisang lalu aduk rata dengan karamel.
- 3
▪️Bagilah karamel pisang sama rata, lalu taburkan crumble di atasnya
▪️Panggang dalam oven yang dipanaskan pada suhu 180 derajat C selama 30 menit/hingga matang. sajikan panas/ dingin.
(Nb : saya panggang di happycall)
- 4
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar