Mie Tumis Pedas (SUPER GAMPANG)

Name: Mie Tumis Pedas (SUPER GAMPANG)
Yield: 1 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Keping Mie Burung Dara; 1 Butir Telur; Secukupnya Wortel Parut; Secukupnya Kubis (Potong Tipis2); Secukupnya Ayam Dada (Optional); 1 sdt Bawang Putih Giling; 1 sdm Sambal Balado; 1 sdt Saus Tiram; 1 sdt Kecap Manis; 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk

Joanika Juanda @joanikaj

Jakarta, Indonesia

10 menit jadi!! Pake mie telor burung dara yg ternyata enak!! Sambel baladonya nanti ya dibikin sesi sendiri.

Lebih banyak

Mie Tumis Pedas (SUPER GAMPANG)

Joanika Juanda @joanikaj

Jakarta, Indonesia

10 menit jadi!! Pake mie telor burung dara yg ternyata enak!! Sambel baladonya nanti ya dibikin sesi sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Porsi

1 KepingMie Burung Dara
1 ButirTelur
SecukupnyaWortel Parut
SecukupnyaKubis (Potong Tipis2)
SecukupnyaAyam Dada (Optional)
1 sdtBawang Putih Giling
1 sdmSambal Balado
1 sdtSaus Tiram
1 sdtKecap Manis
1/2 sdtKaldu Ayam Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie burung dara selama 5 menit di air mendidih. Setelah matang, tiriskan.
2

Tumis bawang putih giling sampai wangi lalu masukkan telur, orak arik sampai telur 1/2 matang.
3

Lalu masukkan ayam sampai 1/2 matang, kemudian masukkan wortel dan kubis. Aduk hingga tercampur rata.
4

Masukkan mie burung dara yang sudah direbus, boleh potong mie dengan gunting agar lebih mudah merata. Campurkan sedikit air agar mie tidak terlalu kering.
5

Tambahkan sambal balado, kecap manis, saus tiram, dan kaldu ayam. Aduk dalam api besar, lalu terakhir tambahkan lada hitam bubuk.
6

Mie Tumis siap disajikan!