Bakpia isi ubi ungu masak teflon

Name: Bakpia isi ubi ungu masak teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: #Isi #; 200 g Ubi ungu (kukus, haluskan); 75 ml santan kental; Sejumput garam; 3 sendok gula pasir; 1 sct vanili bubuk; #Bahan A#; 250 g tepung terigu; 3 sendok margarin; 3 sendok gula halus; 1 sendok minyak; 100 ml air; #bahan B#; 130 g tepung terigu; 2 sendok margarin; 1 sendok minyak

Mastika Susiana @MamaAdib

Lampung - Pagar Alam Sumatra Selatan

Bakpia isi ubi ungu masak teflon

Mastika Susiana @MamaAdib

Lampung - Pagar Alam Sumatra Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

#Isi #
200 gUbi ungu (kukus, haluskan)
75 mlsantan kental
Sejumputgaram
3 sendokgula pasir
1sct vanili bubuk
#Bahan A#
250 gtepung terigu
3 sendokmargarin
3 sendokgula halus
1 sendokminyak
100 mlair
#bahan B#
130 gtepung terigu
2 sendokmargarin
1 sendokminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan isi, masak sampai mengental, sampai benar2 bisa di bentuk, setelah matang sisihkan
2

Bahan A # campurkan semua bahan, uleni sampai benar2 kalis
3

Bahan B# campur semua bahan uleni sampai benar benar kalis
4

Buat bulatan bahan A dan B
5

Kemudian cetak cetak pakai tangan, bahan A lebih lebar dari bahan B
6

Kemudian buat bulatan2 ubi tadi jika sudah dingin
7

Tuang ubi ke bahan A dan B, kmudian lipat buat bulatan
8

Setelah semua jadi panaskan teflon yang sudah diolesi margarin, dan panggang sampai matang
9

Angkat siap sajikan