Roti Ampas Tarigu khas Ambon
Ini roti Favorit Masyarakat Ambon saya jamin yg makan Ketagihan biasanya jadi teman Minum Teh sore org Ambon
Roti Ampas Tarigu khas Ambon
Ini roti Favorit Masyarakat Ambon saya jamin yg makan Ketagihan biasanya jadi teman Minum Teh sore org Ambon
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara Rebus gula dengan daun pandan dan air, setelah larut dan mendidih,:
- 2
Saring lalu sisihkan biarkan dingin
- 3
Tambahkan air gula sedikit demi sedikit. Aduk rata. Tambahkan kelapa
- 4
Campur tepung, kayumanis, ragi, telur, lalu aduk rata
- 5
Sambil aduk terus adonan. Terakhir tambahkan margarine, aduk sampai kalis
- 6
Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat
- 7
Kemudian kempiskan, timbang adonan kurang lebih 40 gr. Bentuk bulat dan susun dalam
- 8
Loyang ukuran 22 x 22 yang sudah dioles margarine tipis-tipis
- 9
Diamkan sekitar 30 menit
- 10
Panggang adonan dalam oven selama sekitar 20 menit
- 11
Keluarkan roti, oles dengan Air Gula Aren(Aslinya Air Gula Aren) atau margarine terserah dalam keadaan panas dan Sajikan selagi hangat ya…
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar