Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahan, haluskan bawang putih..
- 2
Siapkan wadah, campur semua bahan (tepung sagu, terigu, telur, bumbu halus, garam, gula, kaldu dan air)
- 3
Aduk - aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil (bergerindil dikiiiit boleh lah, hehe. Kalau ingin tercampur halus, biasanya saya mencampurnya menggunakan mixer). Adonan memang cair, jangan panik, tidak usah ditambah tepung lagi. Tes rasa ko
- 4
Didihkan air dalam panci untuk merebus. Sambil menunggu air mendidih, Masukkan adonan dalam plastik es Balon / lilin menggunakan corong. Lalu ikat rapat. Lakukan sampai adonan habis. Jika air mendidih masukkan bungkusan adonan ke dalamnya. Aku ngiketnya kurang kenceng he he...
- 5
Diamkan, tunggu hingga mengapung. Jika sudah mengapung tandanya sudah matang, tiriskan dan biarkan dingin
- 6
Jika sudah dingin, buka plastiknya, potong - potong dan siap digoreng dalam minyak panas dengan api sedang.
- 7
Ini penampakan setelah digoreng. Aku pake cukonya, sisa waktu itu bikin pempek..he he
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar