KUE LUMPUR NASI ~ LEMBUT MIRIP KUE LUMPUR KENTANG
Kini aq tau harus diapain sisa nasi dr rice cooker. Sering sisa nasi hanya berakhir di penggorengan menjelma menjadi nasi goreng 😄 sampe anak2 bosen & protes 😂😂 Kue lumpur nasi ini enak banget ya mam, tekstur & rasanya mirip dgn kue lumpur kentang. Tetanggaku aja gak percaya kalo kue lumpur ini dr nasi. Cuss dicoba resepnya..
KUE LUMPUR NASI ~ LEMBUT MIRIP KUE LUMPUR KENTANG
Kini aq tau harus diapain sisa nasi dr rice cooker. Sering sisa nasi hanya berakhir di penggorengan menjelma menjadi nasi goreng 😄 sampe anak2 bosen & protes 😂😂 Kue lumpur nasi ini enak banget ya mam, tekstur & rasanya mirip dgn kue lumpur kentang. Tetanggaku aja gak percaya kalo kue lumpur ini dr nasi. Cuss dicoba resepnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender jadi satu nasi, santan, gula pasir, telur dan garam sampe halus & lembut. Pindahkan dalam wadah lain.
- 2
Masukkan tepung terigu & tepung tapioka sambil di ayak. Aduk rata.
- 3
Masukkan margarin cair. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yg menggerindil.
- 4
Panaskan cetakan kue lumpur, oles sedikit dengan margarin. Tuangkan adonan hingga nyaris penuh, tutup cetakan. Masak dengan api kecil hingga permukaan kue matang/mengeras. Sebelum kue matang, jika suka tambahkan topping meseis atau kismis, tutup kembali cetakan. Masak hingga benar2 matang/set.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)