Tumis Pokcoy Telur

Name: Tumis Pokcoy Telur
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr pokcoy; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 8 buah cabe rawit; 1 butir telur ayam (Negeri); 50 ml air; 4 sdm Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Penyedap rasa; Saos raja rasa secukupnya (bisa skip); 1 sdm Kecap manis

Emilia Alexandra @EmilAlexa

Denpasar

Tumis Pokcoy Telur

Emilia Alexandra @EmilAlexa

Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

200 grpokcoy
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
8 buahcabe rawit
1 butirtelur ayam (Negeri)
50 mlair
4 sdmMinyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaPenyedap rasa
Saos raja rasa secukupnya (bisa skip)
1 sdmKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih pokcoy, sisihkan. Orak-arik telur terlebih dulu, lalu angkat dan sisihkan.
2

Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit
3

Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit tumis hingga harum.
4

Kemudian, masukan pokcoy, saos raja rasa, kecap manis. Lalu beri sedikit garam, gula, pengedap rasa, air dan masak hingga matang.
5

Test rasa, jika sudah matang siap untuk di sajikan👌