Spaghetti Carbonara

Name: Spaghetti Carbonara
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus spaghetti (merk lafonte); 6 buah daging asap; Secukupnya ayam (potong dadu); Secukupnya jamur kuping (harusnya jamur kancing); 1 bungkus keju cheddar/quickmelt (parut); 1 kotak kecil susu fullcream; Sejumput garam; Secukupnya oregano

Dinda Rezki Giovani @cook_8208678

Surabaya

Karna nyuruh suami beli jamur kancing malah dibeliin jamur kuping. Jadilah nih spaghetti pake jamur kuping wkwk. Tp enak aja kok. Cuss cobain moms

Lebih banyak

Spaghetti Carbonara

Dinda Rezki Giovani @cook_8208678

Surabaya

Karna nyuruh suami beli jamur kancing malah dibeliin jamur kuping. Jadilah nih spaghetti pake jamur kuping wkwk. Tp enak aja kok. Cuss cobain moms

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

1 bungkusspaghetti (merk lafonte)
6 buahdaging asap
Secukupnyaayam (potong dadu)
Secukupnyajamur kuping (harusnya jamur kancing)
1 bungkuskeju cheddar/quickmelt (parut)
1 kotak kecilsusu fullcream
Sejumputgaram
Secukupnyaoregano

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus terlebih dahulu spaghetti menggunakan air matang dan beri sedikit garam dan olive oil. Setelah tekstur al dente, tiriskan.
2

Potong" semua bahan sesuai selera. Goreng sebentar daging asap. Tiriskan.
3

Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis ayam hingga matang. Lalu masukkan daging asap.
4

Masukkan spaghetti dan jamur. Lalu tambahkan susu fullcream. Aduk merata. Masukkan keju yang sudah diparut, beri sedikit garam.
5

Aduk semuanya hingga susu menyusut. Beri oregano. Lalu aduk sebentar. Matikan api. Sebenarnya bisa sesuai selera mau creamy atau tidak
6

Saya memilih tidak creamy. Jadi susunya saya tunggu sampai habis krn menempel di spaghettinya. Sajikan di piring dengan penuh cinta. Selamat mencoba ❤